刈穂の六舟と翠露で〆る金曜日

日本酒のテーマの続きです。
先週になりますが、忙しい週の最後。飲みに行きました。
ひさしぶりの「たづ邑」です。
食べ物がシンプルな和食でおいしいのです。

日本酒はそう多くはないのですが、そのときどきで
お勧めがあるので、一応確認します。
この日は秋田県の「刈穂」六舟
吟醸です。
夏向きのお酒になってまして、すっきりと辛口ですね。
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ほっけを久々に食べました。

次は「翠露」長野 舞姫酒造のお酒です。
最近はあまり飲んでいませんでしたが、
この純米吟醸はけっこうこってりタイプで
ずっしりきました。
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裏のラベルも確認。
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夏の後半は日本酒が続きますが、
いろんな味を楽しめていいですね。



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