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zoom RSS 札幌「炭焼炉ばた くし路」の海鮮料理と地酒

<<   作成日時 : 2010/11/06 14:14   >>

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10月にあちこち出張していたらついに風邪を引きました。
やっと持ち直してきたので、札幌のおいしい居酒屋第2弾を紹介。
今回、仕事をしたのが札幌駅北口のほうだったので、夜も遅かったため
北口近くのお店に行きました。
ホテルにあった「るるぶFREE」で、見当をつけていたお店に
行くことにしました。「炉ばた くし路」。個室中心で広くてよかったです。
突き出し。和な感じでよいですね。
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メニューがたくさんあって目が迷ってしまいました。
じゃがバター。じゃがいもがほくほくしておいしいです。
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海鮮系 お刺身盛り合わせ。これがまたおいしそうだし、
本当においしかったです。うにもあり大満足。
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このあたりで日本酒を頼んでみました。
やはり北海道の地酒にします。「北の勝(かつ)」というお酒を
頼みました。辛口です。コップでなみなみという感じです。
瓶を見せてもらって、やっと地酒らしさを感じました。
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あまり聞いたころがないお酒だなーと思ってよくラベルを見ると
根室のお酒でした。お酒の名前も作っている人のお酒からつけているようです。
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さて、焼魚も何か頼みたいと思い、八角なんかもあるなーと思いましたが
ほっけにしました。でもこの大きさです。
これが北海道のほっけですよねー。
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これだけでお腹いっぱいになりそうな感じですけど。

さて、魚も出てきたし、次のお酒は、「なまら超辛」本醸造。
千歳鶴のブランドの会社で作っています。
*ちなみに北海道出身以外の方向けに補足ですが、
「なまら」とは北海道の方言で、「とても」という意味。
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味は辛口だったけど、なまらが付くほどかなー?とは思いました。
この手のお酒はさらに酒の肴、辛口のつまみがあいますね。
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〆にはご飯もの。安くなるクーポン券もあったのでかに飯を頼みました。
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普通、飲んだ後にご飯物は食べないほうなのですが、
見た目かなりおいしそうだったので、いただきました。

くし路のお店のHPはこちらをチェック。
何店舗かあるのですが、今回は北口の新北海道ビルのほうに行きました。

というわけで、久しぶりの札幌ではおいしい物をいただきました。
ちょっと食べ過ぎでやばいです。
これからの秋は少し食欲抑えめにしていこうっと。




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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
ちなみに碓井勝三郎商店さんは
数年前に日本酒の出来が良くなかった
といって、その年できた新酒を全部販売しなかったほど、こだわって作っているところです。
札幌に住んでいてもめったにお目にかかれない
ほどレアなブランドですよ。
今回は同伴できず残念です。
次回はお伴したいです。
ひつじのどりぃ
2010/11/08 19:00
美味しそうなメニューのオンパレードですね!
自分も食べてみたいな、札幌へ行きたいな…と思いました。
お刺身とお酒だけで、全開モードになりそうな感じで、楽しく読ませていただきました。

2010/11/08 22:26
ひつじのどりぃさん
さすが北海道ならではの情報、ありがとう!
こだわりのお酒づくりなんですね。
そんなレアブランドを飲んでいたとは。
ぜひ今度一緒に札幌で飲みましょう!
northland
2010/11/08 22:42
陳さん
コメントありがとうございます。
日本酒好きにはたまらないメニューが多かったですよ。
札幌にはいくつか店舗がありますが、東京にも出てくれるといいですよねー。
今度テニス&飲み会の北海道ツアーでもやりますか。
northland
2010/11/08 22:45
飲み会北海道ツアー、乗ります!
これからは寒くなるので、テニスというよりは、スキーを加えたツアーということで、前向きに企画できないでしょうか??
全く関係ないですが、本日は池袋でヒロキ(漢字忘れました)、酔鯨他飲んできました。やっぱり、お酒(日本酒)は良いですね〜。
池袋の刺身盛りは、掲載されていたものと比べて、ショボかったです。札幌のお店と比べては申し訳ないですけどね!
陳さん
2010/11/09 23:05
陳さん
池袋界隈、飲み荒らしてますか?
飛露喜ですよね。私も気に入っているお酒です。
冬の北海道なら確かにスキーですが、乗る人がいれば企画してもよいですけどね。
ひとまず私は早く風邪を治して週末に飲めるように頑張ります。(今週飲んでいないのです)
northland
2010/11/10 22:48

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