日本酒党が東北泉、鼎(かなえ)などひやおろしを総なめ!

先週の鳥清には、久々に日本酒党が多い日。
(といってもお酒好き夫婦参加で、私を入れて3人ですが。)
一緒に飲める人がいると、何を頼もうか、と相談しあうのも
楽しいですよ。

お2人の注文は、「縁や」と「鼎(かなえ)」
「縁や」は鳥取 千代むすび酒造のお酒。
こちらはすっきりとしておいしいです。
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「鼎(かなえ)」はラベルがかわいいです。長野県上田市のお酒。
純米吟醸 限定ひやおろし
こちらはけっこうお米のお酒らしさを感じますね。
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私が頼んだのは、山形県の「東北泉」超辛口純米
遊佐町の高橋酒造店 日本酒度 +13
かなり飲み口は辛くて独特でしたね。
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さて、私の2杯めはやはり十四代 まだまだお得なお値段なので
つい頼んでしまうー。中取り純米吟醸 日本酒度+1
飲みやすいです。
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最後にまたまたスタッフさんの笑顔。日本酒の注ぎ方もうまく
なっています!
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これからは鍋の季節。鍋にはますます日本酒が合いますね。

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