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zoom RSS 秋においしい日本酒 地酒いろいろ

<<   作成日時 : 2012/11/13 00:02   >>

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夏の日本酒もおいしいが、秋はまた一段と
おいしいお酒が出回ります。
ひやおろし、秋あがりなど。

お土産には珍しい地酒ももらったりして
なかなか楽しいです。
こちらは青森に行ったMさんから。
「田酒」(でんしゅ)です。
東北のお酒らしい、深い味わいです。
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こちらは箱のみですが、
夏の日本酒の会で1本だけ残っていた
「越の寒中梅」新潟銘醸  新潟のお酒です。
Hさんからの差し入れでした。
すっきりとした辛口で飲みやすかったです。
ほんとに1人で飲んでしまいました。すみません。
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こちらは山口県のお酒「貴」(たか)
杜氏の名前をとっていますね。
ひやおろし特別純米。
これは自分で帰省したときに美瑛の酒屋さんで
購入したもの。
家では飲めなかったので、持ち帰って
ちびちび飲んでいました。
けっこうどっしりした味わいなので
毎日少しずつ飲む、という飲み方でした。
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こちらは昨日いただきました、Hさんの
新潟土産。
「極上 吉乃川」長岡のお酒です。
特別純米だったかな。
これは一口飲んできらっとする味。
とてもおいしかったですね。
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地酒の個性ある味わいも楽しいし、
やはり日本酒はおいしいですね。

これからの秋のお酒、家飲みでも
楽しみたいと思います。

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