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zoom RSS 鳥清の秋メニューで日本酒の新酒を飲む

<<   作成日時 : 2012/11/24 14:13   >>

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秋の日本酒は新しいのが出てくるので楽しみですが、
鳥清では食べ物もいろいろ季節のものを出して
くれるので、お酒が進みます。
先週は土曜日が雨でテニスが中止。珍しく日曜日に
テニスをして、その後の飲み会だったので
お腹が空いてました。

この日は里芋の親玉の煮物、ということで
これが四分の一の大きさだとか。
これだけ大きいと味付けが難しそうですが
優しい味付けで、おいしかったです。
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ビールを2杯いただいてから、日本酒は
福島の会津のお酒
「会津中将」生純米原酒 
原酒だけあってしっとりとおいしいお酒。
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サラダは白身魚のフライがのっている
「よくばりサラダ」
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この日無性に食べたくなった
ささみの一夜干し
これがおつまみにいいんですよね。
自分で作るのは難しいだろうなあ。
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そのほかの週ですが、色々な秋のメニューを
楽しんでいました。
お刺身は3点盛のほか、4点盛もできました。
900円台なので大勢いるとお得です。
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群馬県前橋市のお酒「結人」(むすびと)
最近のおススメです。
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結人にあいそうな「貝のみそ焼き」
ちょっと味が濃いですが
濃いめの日本酒にあいますね。
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あるとつい頼んでしまいたくなる
日本酒「十四代」の本丸
すっきり爽やかな味わいです。
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ちょっと変わった名前、「十一州」というのが
あった時には早速飲んで見ました。
どこのお酒かと思ったら、なんと札幌でした。
少し独特な味でしたね。
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お米は新十津川産のお米、ということで
初めてだからかもしれませんね。
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最近、鳥清ではピザも出しています。
これは季節ものの「きのこピザ」
薄めの生地でパリパリとしておつまみとして
いただけます。
残念ながら11月は終了しました。
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さて、次はどんな日本酒を飲もうか、
楽しみです。

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