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zoom RSS 冬においしい日本酒 一白水成、遊穂、屋守を飲む

<<   作成日時 : 2013/02/16 15:01   >>

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最近の鳥清での日本酒です。
2月3日はおすすめのお酒、
秋田の「一白水成」を飲みました。

ラベルが間に合わなかった、ということで
裏に貼る成分表のみ。
どんなラベルだったんでしょうねえ。
味はすっきりして非常に飲みやすいです。
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この日は「恵方巻き」を食べる日
ということでメニューには
普通の恵方巻きと海鮮恵方巻のメニューが
ありました。
鳥清はこのように季節のものや旬のメニューを取り入れて
いるので楽しいです。
注文するとお楽しみくじつき、とあるので
海鮮恵方巻を注文。
くじは割引券でした。

メニューにも方角が記載されていたので
一口目はそちらを向いて食べました。
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この日は持ち帰り用にもたくさん
作ったらしく、みんなで恵方巻きを持ち帰りました。

10日はメンバーが多く集まり、日本酒も
大いに出回りました。
私はうすにごりの「遊穂」石川県羽咋市のお酒です。

こんな感じに白いです。
でもいかにも日本酒という感じですが
にごりだけあってフルーティーな感じがありました。
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裏のお酒紹介文は手書きでなかなかよいです。
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2杯目は久しぶりに入ってきた
「屋守」(おくのかみ)東京の東村山市のお酒です。
純米中取りですが、こちらもフレッシュで
きりりとしていいお酒です。
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「屋守」
裏のラベルはヤモリの絵になっています。
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まだまだ寒い時期が続きますが、おいしい日本酒を
飲んで、日本酒の良さを味わいたいですね。

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