東北の大震災から3年 応援の日本酒「日高見」を飲む

パソコンの調子が悪かったので記事UPができませんでした。
久し振りです。

3月の話です。3月11日
東北の大地震からもう3年。
とはいっても現地の人にとっては長い日々だったと
思います。

鳥清で
震災後現地を見てきた人の話を聞きながら
やはり一度行って見るべきだなあ、と
思いました。

東北の応援を込めて
この日の鳥清のオススメのお酒は
石巻の「日高見」(ひだかみ)平孝酒造
しっかりした味わいのあるふくよかなお酒です。
じっくり味わいました。
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この日のメニュー
あしたばの天ぷら
さくさく感が良い。
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ごぼうとじゃこ炒め
ごぼうのしゃきしゃき感がよい。
日本酒にも合います。
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海鮮サラダは
お刺身もたっぷり。
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東北のお酒、
これからも飲んで応援しますよ。


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