しぼりたて生酒 尾瀬の雪どけ、鍋島を飲む

11月の連休の日曜日
調布「鳥清」での飲み会の
日本酒メニューです

しぼりたてが入ってきていました。
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 霞酒本生
群馬県館林 龍神酒造

霞酒なので、少し濁りがありますが
フルーティーで甘い。
一気に飲んでしまいそうなお酒です。
画像


新酒ならではのみずみずしさ
11月の新酒です。
画像


2杯目は佐賀のお酒
鍋島 New Moon
しぼりたて 中汲み純米吟醸 無濾過生原酒
こちらも甘くてフレッシュです。
うまいですね。
鍋島も種類に寄って印象が変わるお酒です。
画像


鳥清の新しいメニュー
トマトのチーズ鍋
その名の通りですが、
トマトの酸味が和らげられてまろやかな味でした。
画像


これからは鍋の季節ですね。
日本酒もますますおいしくなる季節です。

この記事へのコメント