夏酒ですっきり 結人、大信州、十四代、ワイン酵母陸奥八仙

7月の日本酒の会の前週、久しぶりにテニス仲間と 鳥清で飲みました。 冷蔵庫の近くの席だったので、お酒の瓶が見やすい。 メニューと比べながら、 最初の1杯目は純米吟醸 結人 夏のあらばしり シュワシュワしてすっきり。 2杯目は大信州 槽場詰め純米吟醸 いいですねえ。 炙りサバは酢がほんのりで、夏にいいで…
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