イタリア トゥルッリの白ワイン

気温が高くなっていい陽気になる週末は、
白ワインを飲みたくなります。

またまた近くのローソンでワインをセレクト
イタリアワイン トゥルッリの白ワインを買ってみました。
結構しっかりしてます。
20200516wine_b01.JPG

おつまみには、サーモンと新玉ねぎの塩麹カルパッチョ。
塩麹、なかなかいいですね。
いつものサーモンマリネと見た目は似ていても
新しいメニューなのです。


それからキノコとエビのアヒージョ。
こちらはいつもの定番メニュー。
バゲットにのせて食べます。
20200516wine_b02.JPG

定番に、新しいメニューも少しずつ増やしながら
ワインの家飲みも楽しんでいます。





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