テーマ:日本酒

居酒屋応援 鳥清で焼き鳥と日本酒を味わう

6月27日土曜日、2週続けて鳥清で飲みました。 カウンター席。テニス友達と2人です。 この日は結構混んでいました。 暑くなって、ビールが飲みたい時期だから、 飲むのが好きな人たちは集まってきていますね。 最初は生ビールで乾杯。 生に合いそうなメニューのチョリソー。 かなり辛い。 日本酒は爽やかな味を期待して …
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ついに外飲み。鳥清で旬のお酒を飲む

6月20日土曜日、やっと鳥清に飲みに行きました! 嬉しくて日本酒をたくさん飲んでしまった。 梅さんにおすすめのお酒を聞いて、シュワシュワタイプが あるといい、それを頼みました。 「残草蓬莱」純米吟醸のうす濁り 確かに発泡していて、辛めのお酒ですが シュワシュワ感が良かった。 神奈川のお酒です。 夏にいいですね…
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疫病退散 願掛けのお酒アマビエを飲む

家飲みが続く中、北野エースで旬のお酒(?)を 発見。 なんと疫病退散のアマビエのラベルの日本酒です。 イラストも可愛らしい。 福井の吉田酒造 白龍の特別純米。 山田錦100%というのが気に入って買ってみました。 しっかりした味で深い味わい。美味しいです。 酒蔵の方たちも、居酒屋が閉まっているなどして…
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季節遅れで「春の雪」(小沢酒造 季節限定のうす濁り)を飲む

今年はいつもの「春の雪」を飲む会が できなくなり、ついにとっておいたお酒を 飲むことにしました。 「春の雪」は3月に出る小澤酒造、澤乃井の季節限定の生酒。 うす濁りで、若干、発泡があります。 シュワ~とした感触がありました。 でも味は少しだけいつもと変わっていて、 飲み頃が遅れたかな。 いたし方なし。 …
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居酒屋「鳥清」応援!焼き鳥持ち帰りで家飲み

柴崎の居酒屋、鳥清になかなか行けなくなり、 営業しているか心配でした。 お店のfacebookを見たら、時間を変更して19:00までと しているようです。 そして持ち帰りもやっているとのこと。 お昼にも持ち帰り弁当をやっているようです。 早速、土曜日の昼に立ち寄って、夜に焼き鳥を注文しておきました。 大体の好みは伝えて…
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散歩と家飲み

4月第1週目の土曜日。 緊急事態宣言が出る前。 運動不足解消のため、朝以外にも散歩することにしました。 ついでに好きなものを少しずつ買っていこうと目的を もっていくと、ただ歩くだけでなく楽しみになります。 品川通りのほうをあるいて つつじが丘駅に向けて歩く。 立ち寄り1件目は酒屋さん。 遠藤酒店というこじんま…
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鶏づくしと日本酒で新年会

2月最初の土曜日、テニス仲間と今年初の鳥清の飲み会。 大山どりの丸焼きも頼みました。 奥まった席だったので、日本酒の瓶をもってきてもらうのは やめてお気に入りを頼む。 大信州 槽場詰め の後は結人 あらばしり 少しうす濁り 人数が多いのでお刺身は4点盛り ほたてがあって嬉しい。 焼き鳥はいつも美味し…
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鳥清で十四代三点盛りを飲む

2020年度も元気で楽しくお酒を飲んでいきたいと 思っています。 もうあまり無謀な飲み方もできないので、 毎月、無理しないスケジュールにしていきます。 昨年度年末の飲み会の話です。 鳥清の最後の飲み会では 十四代の3点盛りを飲むと決めていました。 久しぶりに人数も多いので といっても5人でしたが、珍しいメニューも…
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日本酒好きのメニューが楽しいAKICHI

12月の最初の飲み会 女子会ですが日本酒のお店 AKICHIに集いました。 お通しのカニは今はやっていないそうで残念。 居酒屋では珍しいメニュー 百合根のホイル焼き 茶碗蒸ししかイメージないですが、 素朴な味で甘みがあります。ほくほくして美味しい。 日本酒のメニューも豊富です。 まずは八咫烏(やたがらす) …
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高田馬場のおでん屋と神楽坂のお蕎麦屋

これもまた少し前の飲み会です。 11月半ばに、今年5月に神楽を見に行った 仲間から、早稲田大学の近くにおいしいおでん屋 さんがあると誘われました。 あまり行かない場所なのですが、 大学の間の小さな通りにあるこじんまりと したお店 「しのぶ」 庶民的でおでんが美味しくて人気だそうです。 さっそくおでんはおまかせで…
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千歳烏山の焼鳥と日本酒おススメの店

少し前の飲み会です。 11月最初の土曜日の飲み会は 千歳烏山の「ハナタレ」 初めての場所なので楽しみでした。 お通しは2種類でおしゃれな感じ 野菜たっぷりのサラダ ビールのあとに珍しくハイボールを頼む。 お店のオススメは焼き鳥 ささみわさびはやはりわさびが上に乗る形。 かわいいですね。 …
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鳥清で久しぶりの十四代、日本酒を楽しむ

9月の金曜日 仕事仲間を鳥清に招待。 結構人数が集まりました。 最初はビールで乾杯。 その後は日本酒を飲める人がいるので お銚子でいただく。 大信州、あづまみねなど。 人数が多いので、メニューもいろいろ 珍しいのも頼みます。 馬刺しは新鮮でタレが甘い。 肉豆腐はほかほか。 暑い日でしたが、夕方は…
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夏休みの北海道 友人とゆったりランチ

9月の遅い夏休み、北海道で久しぶりにスープカレーを 食べました。 すっかり札幌の名物になったスープカレーですが 今回は知人のおススメの江別のお店。 ENYAというお店で 辛さやご飯の量などいろいろ選べます。 カレーの種類はチキン、ポーク、ベジタブル、ENYAカレー から選択。 ENYAカレーはチキンに野菜とベーコ…
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北海道の海産物と日本酒の会 

お盆の週の土曜日、久しぶりに テニスの仲間が集まれるということで 家で日本酒の会を開催。 金曜日の飲み会と連チャンだったのですが、 前日に少し仕込みをして備えました。 食べ物は北海道の友人が送ってくれた佐藤水産 の海産物がメイン。 サーモンオリーブはバゲットときゅうりの上に のせておつまみに。 にしんの一夜干し …
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日本酒好きが集まる「日がさ雨がさ」で日本酒三昧

日本酒好きを公言していると たまに飲み会のお誘いがかかります。 四谷三丁目にいいお店がある、ということで 「日がさ雨がさ」に行きました。 日本酒の飲み放題で、料理は別、という 日本酒のお店らしいシステム。 金曜日でお店は混んでいて、 女性のグループなど、女性が多かったです。 お通しは珍味3点セット 速く…
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越の串焼きニワノトリで串焼きと日本酒を味わう

8月の第2週目の金曜日、連チャンの飲み会に なってしまいましたが、 千歳烏山の「越の串焼きニワノトリ」で飲む。 ここはコースがおススメで、事前に スパークリングワイン付きのコースを予約。 3,500円で、串焼き盛り合わせのほかに メニューから4品選ぶシステム。 串焼きはこんな感じで紹介してくれます。 スパ…
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調布のおススメの店「青のこと」で飲む

日本酒が美味しいお店に誘われて、 初めてのお店「青のこと」へ行きました。 一度行ったことがある人のおススメのお店です。 料理は海鮮系で、ひと手間かけた美味しい料理 でした。 まずあお刺身5点盛り 盛り方がおしゃれ 鶏肉の和え物 穴子の握り 日本酒は西のお酒など、あまり見ない メニューが…
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夏酒ですっきり 結人、大信州、十四代、ワイン酵母陸奥八仙

7月の日本酒の会の前週、久しぶりにテニス仲間と 鳥清で飲みました。 冷蔵庫の近くの席だったので、お酒の瓶が見やすい。 メニューと比べながら、 最初の1杯目は純米吟醸 結人 夏のあらばしり シュワシュワしてすっきり。 2杯目は大信州 槽場詰め純米吟醸 いいですねえ。 炙りサバは酢がほんのりで、夏にいいで…
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夏の日本酒夏の日本酒の会 福井の「常山」飲み尽くし

7月の最後の金曜日  鳥清で日本酒の会があって、急に参加しました。 6月の会に参加できずに残念だったのでリベンジ。 お酒は福井の「常山」 メニューは8種類 乾杯は大吟醸 雫取り 甘いけど濃くてフレッシュでとても美味しい! 食べ物のメニューもご当地物が多い。 へしこの炙りはかなりしょっぱいですが 甘口…
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石川県羽咋市のお酒「遊穂」の飲み尽くし

鳥清の恒例の日本酒の会 5月は石川県羽咋市 御祖(みおや)酒造の 遊穂(ゆうほ)です。 女性社長が登場。 今回もテニス仲間と3人で参加。 乾杯は大吟醸 ほまれ 甘いがしっかり後からくる 美味しいお酒 今日は7本分あるようです。 料理も現地のものがたくさん 最初はするめいかの鉄砲味噌焼き …
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鳥清で旬の日本酒 結人を飲む

5月2週目、久しぶりに鳥清で日本酒を 飲みたくなり、テニスの友人を誘って 行きました。 最初はビールで喉を潤し、さっそく日本酒を オーダー 梅さんのおススメで 結人(結びと)を頼みました。 夏のあらばしり 純米吟醸 群馬県前橋市 柳澤酒造のお酒 うす濁りです。 シュワっとした弾ける口当たり。 美味しいで…
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仙台 海鮮と日本酒綿屋を味わう

旅行の最終日 石巻から戻って仙台で遅いランチをする前に、 友人の希望で地下鉄にのり、羽生結弦選手のモニュメントを 見に行きました。 五輪の金メダル記念だそうです。 ソチのときのポーズ 平昌のとき 写真を撮りに来ている人もいて、 雨だからまだ少なかったようです。 みんな同じようなポーズをしていました。 …
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盛岡で地酒と冷麺を味わう

盛岡のグルメと言えば冷麺。 盛岡旅行の最後には、駅前の有名な冷麺のお店に 行きたかったのですが、予約も埋まり、かなりの人が 並んで待つ。 諦めて駅ビルの地下へ。 ひっつみ庵で、地ビールを頼みます。 ベアレンという地ビールのアルト 色が濃いですが、香りもよく、飲みやすい。 日本酒は岩手の「南部美人」美山錦 純米…
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日本酒の会 あづまみねと岩手料理を楽しむ

4月19日は鳥清の今年最初の日本酒の会でした。 テニス仲間と3人で参加。 日本酒の蔵は吾妻嶺酒造の「あづまみね」 純米吟醸がたくさん 料理のメニューは岩手の料理 陸前高田からも仕入れたとのこと。 お酒は最初に試飲として片口で出されました。 珍しい。 1杯目のお酒は純米吟醸 美山錦 中取り 甘いです 岩手…
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今年も春の雪を飲む

4月最初の土曜日に、恒例の春の雪の会を実施 テニス仲間との飲み会。 久しぶりにホームパーティーです。 最初はMさん持ち込みのフランスの スパークリングワイン シュワシュワの泡 澤乃井の春の雪は季節限定 薄濁りの優しいお酒です。 前菜には北海道で買ってきたサーモンチーズロール などと 今回初めて作った塩…
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カニと日本酒

3月最後の土曜日、久しぶりにAKICHIで飲み会。 なんと鳥清が満員で入れなかったのです。 お通しはカニ さっと炙って食べます。 サラダは海鮮チョレギサラダ タコのから揚げはサクサク 山芋揚げ 熱々で美味しい 牛ハラミステーキ 柔らかくて美味しい この日は日本酒は1杯のみ …
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札幌駅地下街で、エビスビール、地酒を飲む

3月初旬に札幌に所用で行くことがあり、 今回はホテルが駅近だったのでほぼ駅近辺で過ごしました。 飛行機は往復ともAIR DO 久しぶりに窓側の席が取れて、気持ちのいい一面の雲と 空を見られました。 北海道はまだ雪が薄く残っていました。 気温は年末年始に比べるとやや高くなっている感じですが まだまだ低い。ダウンコ…
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焼き鳥と新潟のお酒飲み尽くし

3月上旬にテニス仲間で飲み会。 千歳烏山の居酒屋、「ニワノトリ」 新潟の日本酒が飲める焼き鳥屋さん コースがお得で、料理4品と串焼き5本ずつと飲み放題付きで3,500円 飲み放題についている日本酒は2種類で、それ以外のものは 1種類350円プラスで飲めます。 串焼きを焼く前に確認 美味しそう。 肉巻きとト…
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札幌の海鮮居酒屋で十一州と田酒を飲む

年始の札幌で友人と久々にすすきので飲みました。 「にほんいち水産直営店 居酒屋あらた本店」 海鮮居酒屋ですが、なかなかおしゃれな店内。 すすきのに来たのは久しぶりなんですけど、 おしゃれなお店、増えているんでしょうね。 混んでいるのでカウンターに落ち着く。 まずはサーモンのカルパッチョ お皿がおしゃれ ち…
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2018年年末伊豆のテニスと忘年会、三島のお寿司

2018年も年末は伊豆修善寺でテニスをしてきました。 今年は新宿からの直行バスで便利。 途中足柄のサービスエリアで休憩。 富士山が近い。 雲が巻いていました。 修善寺の駅前の蕎麦屋でお昼を食べる。 わさび丼とお蕎麦のセット わさびが効いていて美味しかったです。 夜は持ち込みのワイン 白ワインはブルゴーニュの…
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