テーマ:お酒

居酒屋応援 鳥清で焼き鳥と日本酒を味わう

6月27日土曜日、2週続けて鳥清で飲みました。 カウンター席。テニス友達と2人です。 この日は結構混んでいました。 暑くなって、ビールが飲みたい時期だから、 飲むのが好きな人たちは集まってきていますね。 最初は生ビールで乾杯。 生に合いそうなメニューのチョリソー。 かなり辛い。 日本酒は爽やかな味を期待して …
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ついに外飲み。鳥清で旬のお酒を飲む

6月20日土曜日、やっと鳥清に飲みに行きました! 嬉しくて日本酒をたくさん飲んでしまった。 梅さんにおすすめのお酒を聞いて、シュワシュワタイプが あるといい、それを頼みました。 「残草蓬莱」純米吟醸のうす濁り 確かに発泡していて、辛めのお酒ですが シュワシュワ感が良かった。 神奈川のお酒です。 夏にいいですね…
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疫病退散 願掛けのお酒アマビエを飲む

家飲みが続く中、北野エースで旬のお酒(?)を 発見。 なんと疫病退散のアマビエのラベルの日本酒です。 イラストも可愛らしい。 福井の吉田酒造 白龍の特別純米。 山田錦100%というのが気に入って買ってみました。 しっかりした味で深い味わい。美味しいです。 酒蔵の方たちも、居酒屋が閉まっているなどして…
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イタリア トゥルッリの白ワイン

気温が高くなっていい陽気になる週末は、 白ワインを飲みたくなります。 またまた近くのローソンでワインをセレクト イタリアワイン トゥルッリの白ワインを買ってみました。 結構しっかりしてます。 おつまみには、サーモンと新玉ねぎの塩麹カルパッチョ。 塩麹、なかなかいいですね。 いつものサーモンマリネと見た目は似てい…
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季節遅れで「春の雪」(小沢酒造 季節限定のうす濁り)を飲む

今年はいつもの「春の雪」を飲む会が できなくなり、ついにとっておいたお酒を 飲むことにしました。 「春の雪」は3月に出る小澤酒造、澤乃井の季節限定の生酒。 うす濁りで、若干、発泡があります。 シュワ~とした感触がありました。 でも味は少しだけいつもと変わっていて、 飲み頃が遅れたかな。 いたし方なし。 …
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居酒屋「鳥清」応援!焼き鳥持ち帰りで家飲み

柴崎の居酒屋、鳥清になかなか行けなくなり、 営業しているか心配でした。 お店のfacebookを見たら、時間を変更して19:00までと しているようです。 そして持ち帰りもやっているとのこと。 お昼にも持ち帰り弁当をやっているようです。 早速、土曜日の昼に立ち寄って、夜に焼き鳥を注文しておきました。 大体の好みは伝えて…
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家飲みでイタリア、プーリア地方のワインを楽しむ

飲み会ができなくなってさみしいですが、 1人飲みでも気晴らしにたまにはワインを飲んだりします。 最寄駅近くの小さなコンビニに ソムリエが選んだワインを置いているのに 気が付き、1,000円台とお手頃なので つい買ってしまいました。 コンビニというとどこも同じ商品、と思いがち ですが、お酒好きな私には このようなワ…
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仙川ポワールでクラフトビール飲み比べ

今年最初の飲み会は、仙川。 4時前という時間だったので まだ居酒屋が空いていなくて ポワールというカフェレストランへ。 アンデルセンの2Fで、窓側はロータリーが見えて 見通しが良く、明るい雰囲気。 飲み屋、という感じではないですね。 お茶している人が多い中 私たちは飲むぞ、という雰囲気で クラフトビール4種飲み比べ…
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鳥清で十四代三点盛りを飲む

2020年度も元気で楽しくお酒を飲んでいきたいと 思っています。 もうあまり無謀な飲み方もできないので、 毎月、無理しないスケジュールにしていきます。 昨年度年末の飲み会の話です。 鳥清の最後の飲み会では 十四代の3点盛りを飲むと決めていました。 久しぶりに人数も多いので といっても5人でしたが、珍しいメニューも…
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日本酒好きのメニューが楽しいAKICHI

12月の最初の飲み会 女子会ですが日本酒のお店 AKICHIに集いました。 お通しのカニは今はやっていないそうで残念。 居酒屋では珍しいメニュー 百合根のホイル焼き 茶碗蒸ししかイメージないですが、 素朴な味で甘みがあります。ほくほくして美味しい。 日本酒のメニューも豊富です。 まずは八咫烏(やたがらす) …
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ワインが気軽に飲めるナミキで飲み会

これもまた少し前の飲み会です。 11月末にテニス仲間とワインが飲めるお店 仙川のいまどき酒場ナミキに行きました。 リーズナブルでメニューもワインに合うのが 多いです。 カモとキノコのサラダ ポテトサラダにはいぶりがっこが入っていました。 アクセントとなっていて面白い。 つくねは大きなサイズ …
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高田馬場のおでん屋と神楽坂のお蕎麦屋

これもまた少し前の飲み会です。 11月半ばに、今年5月に神楽を見に行った 仲間から、早稲田大学の近くにおいしいおでん屋 さんがあると誘われました。 あまり行かない場所なのですが、 大学の間の小さな通りにあるこじんまりと したお店 「しのぶ」 庶民的でおでんが美味しくて人気だそうです。 さっそくおでんはおまかせで…
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千歳烏山の焼鳥と日本酒おススメの店

少し前の飲み会です。 11月最初の土曜日の飲み会は 千歳烏山の「ハナタレ」 初めての場所なので楽しみでした。 お通しは2種類でおしゃれな感じ 野菜たっぷりのサラダ ビールのあとに珍しくハイボールを頼む。 お店のオススメは焼き鳥 ささみわさびはやはりわさびが上に乗る形。 かわいいですね。 …
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鳥清で久しぶりの十四代、日本酒を楽しむ

9月の金曜日 仕事仲間を鳥清に招待。 結構人数が集まりました。 最初はビールで乾杯。 その後は日本酒を飲める人がいるので お銚子でいただく。 大信州、あづまみねなど。 人数が多いので、メニューもいろいろ 珍しいのも頼みます。 馬刺しは新鮮でタレが甘い。 肉豆腐はほかほか。 暑い日でしたが、夕方は…
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夏の終わりのエビスビール

9月の連休、まだまだ暑い中 エビスガーデンプレイスのビアステーションで ビールの飲み会 最初はふつうのエビスビールで乾杯 友人が気に入っている根菜サラダ 3人でも十分なほど、野菜が食べられる。 アヒージョはビールにも合います。 前菜は5種盛り合わせを好きなものから 選べます。 ピクルスから肉…
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北海道の海産物と日本酒の会 

お盆の週の土曜日、久しぶりに テニスの仲間が集まれるということで 家で日本酒の会を開催。 金曜日の飲み会と連チャンだったのですが、 前日に少し仕込みをして備えました。 食べ物は北海道の友人が送ってくれた佐藤水産 の海産物がメイン。 サーモンオリーブはバゲットときゅうりの上に のせておつまみに。 にしんの一夜干し …
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日本酒好きが集まる「日がさ雨がさ」で日本酒三昧

日本酒好きを公言していると たまに飲み会のお誘いがかかります。 四谷三丁目にいいお店がある、ということで 「日がさ雨がさ」に行きました。 日本酒の飲み放題で、料理は別、という 日本酒のお店らしいシステム。 金曜日でお店は混んでいて、 女性のグループなど、女性が多かったです。 お通しは珍味3点セット 速く…
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夏酒ですっきり 結人、大信州、十四代、ワイン酵母陸奥八仙

7月の日本酒の会の前週、久しぶりにテニス仲間と 鳥清で飲みました。 冷蔵庫の近くの席だったので、お酒の瓶が見やすい。 メニューと比べながら、 最初の1杯目は純米吟醸 結人 夏のあらばしり シュワシュワしてすっきり。 2杯目は大信州 槽場詰め純米吟醸 いいですねえ。 炙りサバは酢がほんのりで、夏にいいで…
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夏の日本酒夏の日本酒の会 福井の「常山」飲み尽くし

7月の最後の金曜日  鳥清で日本酒の会があって、急に参加しました。 6月の会に参加できずに残念だったのでリベンジ。 お酒は福井の「常山」 メニューは8種類 乾杯は大吟醸 雫取り 甘いけど濃くてフレッシュでとても美味しい! 食べ物のメニューもご当地物が多い。 へしこの炙りはかなりしょっぱいですが 甘口…
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千歳烏山 ワインとチーズのお店で札幌の会

札幌ゆかりの人たちで、ワインのお店で飲み会をしました。 千歳烏山の旧甲州街道沿い、2Fにある「さくらダインニング」 初めてのお店。こじんまりとしています。 全員が最初から揃わなさそうなので、コースではなく アラカルトで頼みました。 お通しは野菜などから選んで、それにラクレットチーズが かかってきます。野菜は1人2種類選べ…
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新宿ランチ ビールとワイン

㋅最初の土曜日の昼間、友人のライブがあったのだが 間に合わなくて、着いたらちょうど終了してしまっていました。 年に一度なのに残念。 見に来ていた友人と、遅いランチに、と 新宿に行き東口のほうでお店探し。 そう言えば全然新宿で飲んでいないなあ。 あ、特別の会以外はですけど。 それで、アサヒビールに入りました…
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石川県羽咋市のお酒「遊穂」の飲み尽くし

鳥清の恒例の日本酒の会 5月は石川県羽咋市 御祖(みおや)酒造の 遊穂(ゆうほ)です。 女性社長が登場。 今回もテニス仲間と3人で参加。 乾杯は大吟醸 ほまれ 甘いがしっかり後からくる 美味しいお酒 今日は7本分あるようです。 料理も現地のものがたくさん 最初はするめいかの鉄砲味噌焼き …
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新宿スペインバルでスペイン料理とワインを楽しむ

5月中旬の土曜日、懐かしい人との飲み会があり、 西新宿のスペインバルに行きました。 新宿駅西口から歩いて10分くらい。 お店はリザラン西新宿 17時とちょっと早めのスタート コース料理で、飲み物は飲み放題 最初はシャンパンで乾杯 ピンチョスはいぶりがっこのポテトサラダなど 面白いメニュー 食べ応えありますね…
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鳥清で旬の日本酒 結人を飲む

5月2週目、久しぶりに鳥清で日本酒を 飲みたくなり、テニスの友人を誘って 行きました。 最初はビールで喉を潤し、さっそく日本酒を オーダー 梅さんのおススメで 結人(結びと)を頼みました。 夏のあらばしり 純米吟醸 群馬県前橋市 柳澤酒造のお酒 うす濁りです。 シュワっとした弾ける口当たり。 美味しいで…
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テニス仲間とのワイン会

ゴールデンウィーク中にテニス仲間が 久しぶりに全員集まって、ワイン会がありました。 総勢9人 Nさんの秘蔵ワイン、まず最初は白ワイン。 Far Niente シャルドネ アメリカ ナパバレー さわやかな酸味とコク 美味しいです。 仙台駅でお土産に買ったスモーク牛タンを 差し入れしました。 ワインのおつまみに…
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仙台 海鮮と日本酒綿屋を味わう

旅行の最終日 石巻から戻って仙台で遅いランチをする前に、 友人の希望で地下鉄にのり、羽生結弦選手のモニュメントを 見に行きました。 五輪の金メダル記念だそうです。 ソチのときのポーズ 平昌のとき 写真を撮りに来ている人もいて、 雨だからまだ少なかったようです。 みんな同じようなポーズをしていました。 …
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盛岡で地酒と冷麺を味わう

盛岡のグルメと言えば冷麺。 盛岡旅行の最後には、駅前の有名な冷麺のお店に 行きたかったのですが、予約も埋まり、かなりの人が 並んで待つ。 諦めて駅ビルの地下へ。 ひっつみ庵で、地ビールを頼みます。 ベアレンという地ビールのアルト 色が濃いですが、香りもよく、飲みやすい。 日本酒は岩手の「南部美人」美山錦 純米…
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新宿 飲み放題つきコースでお祝い会

4月は意外と飲み会が多い月でした。 新宿で懐かしいメンバーとの会。 お得な飲み放題付きプランをあちこち探して とにかく場所がわかりやすいところを優先。 できれば個室もとれるところ、ということで NOWAビルのONIWAにしました。 個室を予約できたので メンバーでのんびりできました。 飲み放題になかったので スパー…
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日本酒の会 あづまみねと岩手料理を楽しむ

4月19日は鳥清の今年最初の日本酒の会でした。 テニス仲間と3人で参加。 日本酒の蔵は吾妻嶺酒造の「あづまみね」 純米吟醸がたくさん 料理のメニューは岩手の料理 陸前高田からも仕入れたとのこと。 お酒は最初に試飲として片口で出されました。 珍しい。 1杯目のお酒は純米吟醸 美山錦 中取り 甘いです 岩手…
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今年も春の雪を飲む

4月最初の土曜日に、恒例の春の雪の会を実施 テニス仲間との飲み会。 久しぶりにホームパーティーです。 最初はMさん持ち込みのフランスの スパークリングワイン シュワシュワの泡 澤乃井の春の雪は季節限定 薄濁りの優しいお酒です。 前菜には北海道で買ってきたサーモンチーズロール などと 今回初めて作った塩…
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